Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΜΑ

Posted by Picasa

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΠΑΡΕ ΑΝΤΡΑ ΑΠ' ΤΟ ΛΗΞΟΥΡΙ ΠΑΡΑΠΟΤΖΙ

τα χριστουγεννιατικα καλαντα οπως τα κατεγραψε η νονα μου

Κεφαλλονητικα καλαντα
Σε αυτο το σπιτι που ηλθαμε,γιατρος,να μην πατηση!
Και πεθερα το ποδι της,αν μπαση,να τσακιση!
Να βγαλουνε την φαουσα οσοι για τα καλα τους,και για τη κορη του σπιτιου 
ξερνανε τα αντερα τους!
Οποιος,την οικογενεια,ετουτη καταριεται
κουρλος μπροστά,στον «Αγιο»δυο χρονια,να σγουριεται!!
Σε αυτο το σπιτι,που ηρθαμε,δοντι,να μην πονεση!
Και καθε χρονο,η κυρα!να φτειαχνη και βελεσι!!
Να πλεκη,δε στον ανδρα της,το χρονο δυο σκαλτσουνια!
Να του μπαλωνη,το βρακι σαν γινεται μπουκουνια!!
Κι οντες,να κοφη νυχια του ζητησει το χατηρι,
να του τα κοβη η κυρα!με ένα κλαδευτηρι.
Σε αυτο το σπιτι,που ηλθαμε,με ασβεστη,το χτισμενο
του χρονου Παναγια μου να το εχης μουντισμενο!!
Οι πουλακιδες,του σπιτιου,ολες να σφαλιαστουνε
και μοναχα οι κοκοροι να αρχισουν να γεννουνε!
Ο σκυλος τον αφεντη του,ξωπισω,να τον παιρνη
να γλυφη,τις ποδαρες του με γλυδα,να χορταινη!
Σε αυτο το σπιτι,που ηρθαμε,κλητηρας,αν πατηση
και ο νοικοκυρης του σπιτιου,να τον ξυλοκοπηση!
Να ερχονται,εμπρος στην πορτα του,να παιζουνε …

Ρομπόλα

Ονομασία: Ρομπόλα Κεφαλληνίας, Κέρινο.Αμπελοτόπια: 3.500 στρέμματα στη ζώνη της Ρομπόλας στην Κεφαλονιά.
Περιοχή καλλιέργειας: Τα Ομαλά Κεφαλληνίας, στο κέντρο του νησιού, κάτω από τις πλαγιές του Αίνου και με επίκεντρο την Ιερά Μονή του Αγίου Γερασίμου, πολιούχου του νησιού.
Υψόμετρο: Ξεκινάει από τα 600 μέτρα στα πεδινά αμπελοτόπια, κυμαίνεται μεταξύ 650 - 700 μέτρων στα ημιορεινά και ξεπερνάει τα 700 μέτρα στα ορεινά.
Φυτό: Αυτόριζο, χαμηλού ύψους (δεν ξεπερνάει το 1,10 μ.), φτωχό, ευαίσθητο στο βοτρύτη και το ωίδιο.
Σταφύλι: Χρώμα απαλό κίτρινο, πυκνόρωγο τσαμπί, με στρογγυλές, λεπτόφλουδες ρώγες.
Τρύγος: Από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Κρασί: Δίνει το ομώνυμο κρασί, τη Ρομπόλα Κεφαλληνίας ΟΠΑΠ, ένα λευκό, ξηρό κρασί χρώματος λεμονί, με ελαφρύ σώμα, φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών και πράσινων φρούτων και ιδιαίτερα ζωηρή οξύτητα. Εχει ευχάριστη επίγευση μέτριας έντασης και καταναλώνεται φρέσκο.
Πίνεται: Δροσερό, στους 10° - 12°, Συνοδεύει: θαλασσινά, οστρακοειδή, ψητά ψάρ…